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Offres et pratiques alimentaires chez les enfants de 0 à 5 ans - Volet Premières Nations (phase 2) : Faits saillants du projet de recherche

Published by : CSSSPNQL; FNQLHSSC. (Wendake, Canada.) ISBN:9781773150949 . Year: 2018 List(s) this item appears in: Publications de la CSSSPNQL / FNQLHSSC publications
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L’objectif de cette deuxième phase était de connaître les pratiques alimentaires, durant les repas, des parents des enfants âgés de 0 à 5 ans, des éducatrices et des responsables de l’alimentation des services de garde ainsi que leurs perceptions par rapport à l’alimentation des jeunes enfants. Les résultats issus de cette recherche visent à orienter les efforts afin de soutenir la création d’environnements favorables au développement de saines habitudes alimentaires à la petite enfance. Ils permettront également à la CSSSPNQL de bonifier son offre de formation et d’accompagnement afin de refléter davantage les besoins des communautés. Les résultats issus des questionnaires sont présentés en deux sections. Une première section expose les faits saillants de la collecte auprès des parents, alors que la deuxième aborde les résultats obtenus auprès de l’ensemble des éducatrices peu importe le type de services pour lequel elles travaillent.

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